La fête du Canada est toujours une fête amusante, et il y a de fortes chances que vous soyez invité à au moins une fête cette année. Évitez d'arriver les mains vides ; il est donc essentiel d'être bien préparé. Hazelview Properties vous propose quelques délicieuses recettes à préparer pour un repas partagé cette année !
Grande poutine canadienne
Pour la fête du Canada, impossible de se tromper avec la poutine . C'est un classique, une tradition et tout le monde l'adore ! Pour cette recette, commencez par placer les pommes de terre coupées en morceaux dans un bol et recouvrez-les d'eau ou de bière. Laissez reposer au réfrigérateur quelques heures. Pendant ce temps, préparez la sauce. Dans une casserole, faites chauffer le beurre, puis ajoutez la farine, les échalotes et l'ail et laissez cuire quelques minutes. Ajoutez ensuite le bouillon de bœuf, le ketchup, la bière brune, le vinaigre balsamique, la sauce Worcestershire, une pincée de sel et de poivre, puis portez à ébullition. Une fois la sauce épaisse, baissez le feu au minimum et laissez reposer pendant que vous préparez les frites. Une fois les pommes de terre frites et dorées, répartissez-les dans des bols et saupoudrez de sel. Ajoutez le fromage en grains dans chaque bol et nappez les frites de sauce chaude. Vous êtes prêt à célébrer !
Asperges grillées enveloppées de prosciutto
Cette recette d'asperges enrobées de prosciutto est l'apéritif le plus simple à réaliser, même si elle peut paraître très raffinée. Elle ne nécessite que deux ingrédients et ne prend que 15 minutes à préparer. Il vous faut 450 g d'asperges, 170 g de prosciutto tranché et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Enroulez chaque tranche de prosciutto autour des asperges en biais, jusqu'à ce qu'elles soient entièrement recouvertes. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les asperges 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Et voilà, l'apéritif parfait !
Coupes Nacho
Pour une entrée mémorable, essayez ces Nacho Cups . Commencez par mélanger une boîte de haricots frits et un sachet d'assaisonnement pour tacos dans un bol. Disposez ensuite les ingrédients dans les coupelles, dans l'ordre suivant : haricots, crème fraîche, guacamole, salsa ou pico de gallo, fromage, tomates, oignons verts et olives. Utilisez 2 cuillères à soupe de chaque ingrédient par couche. Ensuite, garnissez chaque coupelle d'une tortilla et conservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Le plus ? Pas de gâchis ni de double trempage !
Salade de pâtes pétards de la fête du Canada
Démarquez-vous et impressionnez tout le monde avec cette salade de pâtes Firecracker . Pour obtenir les couleurs rouge et blanche, placez la moitié d'une boîte de pâtes précuites dans un sac ziploc et ajoutez 20 gouttes de colorant alimentaire rouge. Agitez bien jusqu'à ce que la couleur soit bien répartie. Mélangez ensuite toutes les pâtes et ajoutez le reste des ingrédients : oignon, haricots, tomates, mozzarella, chorizo/pepperoni, sauce sriracha et vinaigrette italienne. Mélangez délicatement le tout, sans exagérer, car le colorant pourrait couler partout. Vous pouvez conserver au réfrigérateur jusqu'à la fête et garnir de parmesan. Miam !
Brochettes de fruits rouges et blancs
Pour un dessert rapide et facile, essayez ces brochettes de fruits rouges et blancs . Commençons par le meilleur : la sauce. Pour une version cheesecake, mélangez du yaourt grec, du fromage frais, de la vanille et du sucre, puis réservez. Pour les brochettes, il vous faudra 400 g de gâteau des anges coupé en dés de 2,5 cm, 72 à 84 fraise et 24 à 28 brochettes. Lavez les fraises et commencez à enfiler le tout sur les brochettes, en alternant les morceaux de gâteau et les fraises. Enfin, disposez-les sur une assiette et conservez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Hazelview vous souhaite une merveilleuse fête du Canada et que vous appréciez au moins une de ces recettes. Pour trouver votre maison chez Hazelview Properties , visitez notre site web .